
NeVE DeCORo
Ottimo su torte, crostate, mousse, macedonie, frutta fresca, prodotti surgelati o abbattuti dove mantiene a lungo l’effetto spolvero. Ideale come decoro a lunga durata su prodotti lievitati da confezionare o da esporre in vetrina.Nelle miscele di polveri (come quelle a base di cacao) dolcifica e garantisce un’elevata resistenza all’umidità.
Italia Zuccheri per professionisti
NeVE DeCORo
Con il suo aroma piacevole, non altera il gusto finale del prodotto.
Lo zucchero Neve Decoro è uno zucchero impalpabile studiato per tutte le applicazioni che necessitano di un’elevata resistenza all’umidità. Abbiamo selezionato il miglior grasso vegetale non idrogenato per garantire ottime performance.
Caratteristiche del prodotto | |
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Tipo di zucchero | Italia Zuccheri per professionisti |
Pack | Sacco |
Peso del pack | 1 Kg |
Destinazioni d'uso | Pasticceria |