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- Zucchero semolato 100% italiano
- Difficoltà bassa
- 20 minuti
Ingredienti
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100gZucchero 100% italiano
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80mlAcqua
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5Tuorli
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500gMascarpone
Scegli l’Italia
Italia Zuccheri è l'unica vera filiera dello zucchero 100% italiana.
SCOPRI CHI SIAMOProcedimento
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Preparate lo sciroppo di zucchero: versate lo zucchero 100% italiano in un pentolino, aggiungete l’acqua e portate a bollore.
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In una ciotola, rompete le uova, separando i tuorli dagli albumi.
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Unite poi lo sciroppo ai tuorli e sbattete il tutto a mano con una frusta.
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Aiutandovi con un cucchiaio di legno, aggiungete il mascarpone al composto e amalgamate il tutto usando una frusta.
Ecco il risultato finale!
Scegli l’Italia
Italia Zuccheri è l'unica vera filiera dello zucchero 100% italiana.
SCOPRI CHI SIAMOZucchero semolato 100% italiano
È il nostro prodotto di punta. Autentico e vicino, perché proviene dalle nostre terre. L’unico zucchero 100% italiano.
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