Segui il sentiero di zollette, ti aiuterà a trovare quello che stai cercando!

Vuoi scoprire come utilizzare al meglio i nostri prodotti?

Sfoglia il nostro ricettario e scopri tanti ricette per godere al massimo dello zucchero Italia Zuccheri!

Sfoglia il ricettario
Cookies

Prima di cominciare

Ingredienti per i Cookies

  • 110 g
    Burro a temperatura ambiente
  • 90 g
    Zucchero di canna ORO DEL TROPICO
  • 50 g
    Uova (circa 1)
  • 5 g
    Lievito per dolci
  • 1 pizzico
    Sale
  • 1 bacca
    Vaniglia
  • 160 g
    Farina 00 W 180
  • 150 g
    Gocce di cioccolato al latte o fondente

Scegli l’Italia

Italia Zuccheri è l'unica vera filiera dello zucchero 100% italiana.

SCOPRI CHI SIAMO

Procedimento

  1. Montate il burro ammorbidito con lo zucchero di canna.

  2. Aggiungete le uova un po' alla volta, poi la bacca di vaniglia e il sale.

  3. Incorporate la farina setacciata con il lievito e per ultime aggiungete le gocce di cioccolato.

  4. Su una teglia ricoperta con carta forno, formate con una sac a poche (usando una bocchetta liscia) i cookies a forma di piccolo disco.

  5. Cuoceteli in forno caldo a 180° per circa 15 minuti.

Ecco il risultato finale!

Ti è piaciuta questa ricetta? Scaricala o consigliala!

Download PDF

Scegli l’Italia

Italia Zuccheri è l'unica vera filiera dello zucchero 100% italiana.

SCOPRI CHI SIAMO
Tutte le ricette

Ingredienti per i Cookies

  • 110 g
    Burro a temperatura ambiente
  • 90 g
    Zucchero di canna ORO DEL TROPICO
  • 50 g
    Uova (circa 1)
  • 5 g
    Lievito per dolci
  • 1 pizzico
    Sale
  • 1 bacca
    Vaniglia
  • 160 g
    Farina 00 W 180
  • 150 g
    Gocce di cioccolato al latte o fondente

Zucchero di canna
ORO DEL TROPICO

Ideale per la dolcificazione del caffè perché non ne copre l’aroma ed il profumo. Ottimo in tutte le preparazioni di pasticceria.

Vai alla scheda prodotto

Iscriviti alla newsletter

Ti invieremo notizie sul mercato dello zucchero e info personalizzate,
non perdere le novità esclusive della nostra newsletter pensate proprio per te!

Clicca qui per leggere la privacy policy.

I campi contrassegnati da * sono obbligatori