Mettete il burro in una ciotola e aggiungete lo zucchero
Versate la farina di nocciole, l’albume, la farina 00 e mescolate.
Impastate e lasciate riposare in frigo per 2 ore
Tagliate l’impasto a quadratini e con le mani create delle palline
Infornate a 180° per 12 minuti
Farcite con cioccolato fuso e ricoprite con l’altra metà.
Ecco il risultato finale!
È il nostro prodotto di punta. Autentico e vicino, perché proviene dalle nostre terre. L’unico zucchero 100% italiano.
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