Segui il sentiero di zollette, ti aiuterà a trovare quello che stai cercando!

Vuoi scoprire come utilizzare al meglio i nostri prodotti?

Sfoglia il nostro ricettario e scopri tanti ricette per godere al massimo dello zucchero Italia Zuccheri!

Sfoglia il ricettario

TORTA CAMILLA

Prima di cominciare

Ingredienti

Impasto

  • 230 g
    Zucchero Muscovado
  • 150 g
    Uova
  • 100 g
    Tuorli d'uovo
  • 1
    Baccello di vaniglia
  • 120 g
    Farina di mais
  • 80 g
    Farina bianca 00
  • 100 g
    Mandorle in polvere
  • 250 g
    Burro
  • 90 g
    Cioccolato fondente in gocce
  • 100 g
    Gherigli di noce, tritati
  • Q.b.
    Zucchero Impalpabile

Scegli l’Italia

Italia Zuccheri è l'unica vera filiera dello zucchero 100% italiana.

SCOPRI CHI SIAMO

Procedimento

  1. Impasto

    In planetaria, montate le uova, i tuorli, lo zucchero e l'interno del baccello di vaniglia; unite a fontana, mescolando delicatamente con una spatola, le farine e le polveri precedentemente setacciate.

    Aggiungete, versando a filo, il burro sciolto ed infine, le gocce di cioccolato e le noci tritate.

  2. Lavorazione

    Imburrate e spolverate con farina di mais due tortiere con diametro di 18 cm. Riempitele per ¾ col composto e cuocere in forno preriscaldato a 185°C per 30 minuti circa.

    Sformate, lasciate raffreddare e spolverate con zucchero a velo.

Ecco il risultato finale!

Ti è piaciuta questa ricetta? Scaricala o consigliala!

Download PDF

Scegli l’Italia

Italia Zuccheri è l'unica vera filiera dello zucchero 100% italiana.

SCOPRI CHI SIAMO
Tutte le ricette

Ingredienti

Impasto

  • 230 g
    Zucchero Muscovado
  • 150 g
    Uova
  • 100 g
    Tuorli d'uovo
  • 1
    Baccello di vaniglia
  • 120 g
    Farina di mais
  • 80 g
    Farina bianca 00
  • 100 g
    Mandorle in polvere
  • 250 g
    Burro
  • 90 g
    Cioccolato fondente in gocce
  • 100 g
    Gherigli di noce, tritati
  • Q.b.
    Zucchero Impalpabile

MuSCOVaDO

Irresistibili i suoi sentori di rhum e frutta candita
Il Muscovado è uno zucchero di canna non raffinato, scuro ed aromatico. E’ davvero impossibile resistere al suo retrogusto di rhum e frutta candita!

Vai alla scheda prodotto

Iscriviti alla newsletter

Ti invieremo notizie sul mercato dello zucchero e info personalizzate,
non perdere le novità esclusive della nostra newsletter pensate proprio per te!

Clicca qui per leggere la privacy policy.

I campi contrassegnati da * sono obbligatori